2011年8月22日 星期一

甜到漏 - 蜜糖煎雞翼


 

 

上上回提要: 好友Calvin & Fung 拜訪大蚊 (詳見: 四餸一湯三人餐 ),究竟所為何事? 原來係Calvin 為了冧女友,特意上門拜師學藝!!!



大蚊同Fung兩位"入得廚房"嘅"大廚"對"煎雞翼" 呢個菜都沒有很大把握。因為我們已經很久沒有試過煎雞翼,要吃雞翼一定會用焗爐處理呢!



靚仔雞手鴨腳煎雞翼,要慢火,仲要落足夠的油!




煎雞翼完成上碟,主角一點都不能置信 "蜜糖煎雞翼"是如此簡單,似乎有點意猶未盡呢! 祝你好運,真正落場時唔好煎燶雞翼,否則大蚊同Fung都好冇面架喇!!!



精美食譜:-

蜜糖煎雞翼

食譜來自: 大蚊

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