韮菜花炒肉絲

 

 韭菜花先摘去老梗，炒出來的口感會更佳，炒的時候要快手，可保持爽口感覺。

 梅頭肉是豬後肩至腰部的肉的肉質會較全瘦肉滑，用來作小炒十分適合呢!!!

精美食譜:-

食譜來自:

《超人氣光波爐料理2》強勢上架、 
《人氣光波爐料理》第六版熱賣中!!!

 

 《小烤箱煮大餐》、  《愈忙愈要吃得好》、《平底鑊煮好菜》

大眾書局以及各大書店有售
 

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