橄欖芝士麥包 (麵包機 + 光波爐食譜)

 

 超美味，帶點歐陸包感覺之作品!

干時用麵包機，好處是份量不需要太多，做出一至兩次份量之包包就可以了。 手搓包的話總會搓多一點，因為要出力搓，多d製成品感覺抵d (!)......

喜歡青橄欖球多於黑橄欖，雪櫃裡常放一樽以備不時之需。

芝士 + 橄欖的味道很夾，半融的芝士混和橄欖碎，加上麥香濃郁的包包，吃著覺得好滿足。





發酵完成! 麥包不需要塗蛋漿，最好噴點水才焗，外皮會更香脆!


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


 

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