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假日忙於照顧寶寶，於是來個簡餐，爭取多點親子時間!
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阿姨從加拿大空運回來之手信 - 魚味濃郁，煙薰味不重，正合我意!
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這個可以是早餐/ 午餐/ 下午茶，甚至是晚餐/ 宵夜，育兒中的
媽媽，愈忙就愈要補充好營養，才有氣力應付精力充沛的寶寶呢!
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吃飽飽，又再繼續開工，照顧小朋友原來真是超級的累啊!
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食譜:
材料: (1人份量)
蛋2隻
鹽少許
粟米粒2湯匙
煙三文魚50g
Mozarella 芝士碎1湯匙
1. 蛋打勻，以少許鹽調味
2. 煙三文魚撕成小片備用
3. 平底鑊熱鑊下油 ，下蛋漿，慢火煎至金黃
4. 灑上煙三文魚、粟米粒和芝士碎於半圓部份，鏟起另一邊，蓋好成奄列即成
食譜來自: 大蚊
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