2009年1月13日 星期二

House Warming 03 之 開餐篇



萬眾期待! (因為好肚餓) 食得喇!

日期: 元旦09

人數: 13 (白老鼠先生's 同事)

total有13個人,呢19個餸當然係有多啦! 食剩咗都幾多嘢食....特別係飯麵類......下次要注意吓喇!





19個菜式大晒冷!

大特寫:-



冷盤 -

鮮果大蝦沙律/ 肉鬆皮蛋豆腐/

魔鬼蛋/ 煙三文魚香芒之戀





熱盤 -

瑞士雞翼/香茅蜜糖雞翼/ 魚香雞丁

脆脆肉丸/ 煎釀三寶/ 千層吞拿魚焗薯

豆豉鯪魚炒油麥菜/ 芝士蒜蓉焗青口/  焗菠菜魚柳卷





主食 -

焗肉醬意粉  白汁焗帆立貝螺絲粉

煙肉粟米焗薯蓉     焗豬扒飯







甜品-

檸檬柚子蜜大菜糕    檸檬芝士蛋糕



好累! 但好多謝各位捧場!

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精美食譜:-

鮮果大蝦沙律

紫菜肉鬆皮蛋豆腐

魔鬼

三文魚香芒之戀

瑞士雞翼

香茅蜜糖雞搥

魚香雞丁

脆脆肉丸 (會出post)

煎鑲三寶工場
千層吞拿魚焗薯
豆豉鯪魚炒油麥菜

芝士蒜蓉焗青口

焗菠菜魚柳卷

白汁焗帆立貝螺絲粉 (會出post)

肉醬意粉(會出post)

煙肉粟米焗薯蓉 (會出post)

焗豬扒飯

檸檬柚子蜜大菜糕  (會出post)

檸檬芝士蛋糕 LEMON CHEESE CAKE

食譜來自: 大蚊

9 則留言:

  1. 你唔係真係一個人整咁多野呀?好厲害呀,你果位白老鼠先生真係要大大力咁錫番你啦。
    [版主回覆01/13/2009 22:06:00]係一個人整呀! 唔係駛乜整到半夜3點! @@
    佢隻以為常~~~~冇乜感覺架喇!!!

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  2. 你實在太勁喇 @@
    [版主回覆01/13/2009 22:06:00]謝謝鼓勵!!

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  3. wow...煮咁多@@ 勁ah!!!!!!
    [版主回覆01/13/2009 22:06:00]第一次......下次唔敢整咁多喇=!!!

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  4. 好大陣仗喔 快d叫白老鼠先生買野俾你補番對手同對腳喔
     
    [版主回覆01/13/2009 23:01:00]幫我洗晒d碗就得架喇!
    thank you very much!!!

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  5. 洗哂呢堆碗碟,要唔要2個鐘
    [版主回覆01/14/2009 23:34:00]其實好多都係鍚紙兜~餐具都係即棄~~佢都係洗"幾隻碟"咁~~~~哈哈~~~ 

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  6. 好勁呀!我阿媽成日大宴親朋,但係點解我會係連蛋都唔識煎架!
     
    [版主回覆01/14/2009 23:35:00]我學整嘢食都唔夠兩年~~~之前乜都唔識煮!!!! 要學嘅話可以一齊研究吓!!

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  7. 好多野啊, 你一個人整, 真係成個舞會party都比你整埋出黎啊~~~ 下次, 直情可以叫你做廚師, 包辦到會, 一定好多卜友捧場幫襯丫!!! 一見, 就會立即撲去食呀~~~我最鍾意甜點, 是我的「主菜」丫~~
    [版主回覆01/16/2009 23:22:00]哈哈~~~多謝你捧場先!!!
    整咁多人份量,咁多菜式,要控制熱度好難呀!!!
    好喜歡設計餐單! 總唔可以only得粉麵飯吧! 不過如果係"甜品only"嘅大食會,相信你會好鍾意!!!

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  8. 你真係好犀利呀..
    識整咁多樣野...!!
    好過叫到會或者出街食呢...
    [版主回覆01/16/2009 23:25:00]自己整好玩d! 希望d朋友喜歡啦!!!

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  9. ☆╮咖啡甜心╭☆2009年1月16日 下午4:55

    見到都好滿足
    [版主回覆01/16/2009 23:25:00](Empty)

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