2009年9月13日 星期日

青瓜鴨胸卷 (伴紅莓醬)



 

"卷物"新嘗試! 朋友們一致讚好呀!!!


大蚊好喜歡食煙鴨胸，今次唔係一片片咁煎，將佢斜切 (咁先可以切得修長d)，然後捲起，煎一煎就食得!





原譜用青蘋果，大蚊用咗青瓜，口感一樣清新! 記住要用牙籤串好，唔駛落油，煎好小心d取走牙籤就ok!!



精美食譜:-



食譜改篇自: 呢度

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2 則留言:

  1. Tobymother2009年9月13日 下午6:57

    用青瓜取代青蘋果都好喎, 因為青蘋果有時會好酸, 而青瓜就清清甜甜, 食北京填鴨我都鐘意用青瓜架!
    [版主回覆09/13/2009 22:16:00]意想不到的fresh!!!

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  2. laiyan_12009年9月13日 晚上7:25

    好正，好清新，又易整，多謝介紹。
    [版主回覆09/13/2009 22:16:00]小心d卷就好easy!

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