靚!!!
大蚊係用Fillo Pastry Spinach Pie 同一款酥皮整架!!! 呢隻酥皮真係amazing! 喺造型方面真係變化多端，感覺好似一張張質地好薄嘅紙，慢慢等你去塑造一件手工咁呢!!!
大蚊做手工唔係好得.....都係求求其其咁.....以上就係錯誤示範，整呢個puff首先要將酥皮剪成細正方型，層層疊咁鋪好....
塗好牛油就將佢地"那"埋一舊，咁就整好個造型架喇!
呢個甜品中文唔係乜，英文就係puff，所以大蚊叫仍佢做"千層泡芙"囉!!! 口感係好得好得! 酥皮口感細緻，咬落去十分脆!!! 配上微暖嘅蜜桃，yummy!!!
精美食譜:-
食譜改篇自: 呢度
嘩,,,,,,,,,,,,,,,,,,咁都整到,佩服佩服.
回覆刪除[版主回覆09/12/2009 09:45:00]thank you!
做型很好
回覆刪除[版主回覆09/12/2009 09:45:00]都係好隨意架咋!!
好似炸雲吞. 哈哈
回覆刪除[版主回覆09/13/2009 23:27:00]嘩哈哈~~~即係變左咸點~~~都ok的!!
回覆刪除好靚呀!
[版主回覆10/11/2009 18:04:00]thanks~~~不過佢好脆弱呢!!
回覆刪除我買到酥皮了,星期日放假會試做.不過中間不想包水果,
因大少唔食水果,有無好提意?THANK YOU
[版主回覆10/14/2009 22:56:00]栗子蓉? 南瓜蓉? 咸食可做白汁雞丁吧??