2009年9月6日 星期日

白汁焗鮮蔬千層麵 Lasagna

 

 
 
買咗盒千層麵,份量真係好多! 又唔知d麵會唔會好快變淋,要快d整多幾次先得! 之前整意式肉醬焗千層麵&菠菜肉醬焗千層麵都係紅汁,今次試下白汁睇下效果如何!





白汁比較"漏"一d,所以今次大蚊唔用肉醬做底,改為清新之選 - 全蔬菜做材料! 南瓜+茄子+洋蔥+蘑菇味道唔錯! 南瓜蓉配合個白汁夠creamy,茄子如果煮得淋d會更好!

白老鼠先生唔太鍾意食千層麵,又唔鍾意食茄子,佢話大蚊"針對"佢,食咗2啖就唔食喇! 寧願捱餓! 真係硬頸!



精美食譜:-





































食譜來自: 大蚊

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