雖然個焗爐冇嗰支"轉轉叉",但大蚊終於試咗烤全雞喇! 今次睇足火,冇燒咗隻燶雞出黎!
呢隻雞喺超市買架,size算大,唔係春雞嗰種.....大概係用黎煲湯嘅! 幸好肉質唔算鞋,口感不錯!!
味道只係做咗最basic嘅香草海鹽,下次可以買多d香草,要認認真真咁焗隻大雞睇大家睇!
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精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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我多數會剪開黎焗. 上次我又係成隻咁扔入去. 焗咗好耐d 脾位都唔熟
回覆刪除我係入廚初哥呀~~ 我呢排好鐘意整雞黎食架,呢期整"薰雞",又易整~~
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