2011年2月4日 星期五

回窩肉炒年榚


 
 外出用膳時從餐牌上抄出來的一道菜~~~ 很喜歡吃上海菜呢!

不要以為這個很複雜很難處理,回窩肉只是罐頭版本,內有豬肉和大量荀片,加入煮好的年榚各旺菜同炒,done!

炒出來不需再調味,吃了滿滿的一碟實在是太滿足了!!!





同場加映; 白老鼠先生病了,於是把一半的年榚用來煮了雪菜湯年榚,味道溫和多了! (食譜:  雪菜肉絲湯年糕)

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精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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