兔年初三開年飯 – 大蚊與媽媽齊下廚

兔年，初三，大蚊廚房開爐! 祝各位個廚房蒸蒸日上，日日開飯! 哈哈~~~

今日請來貴賓齊煮飯，大蚊跟隨多年的資深師傅，煮飯多過大蚊食飯嘅大蚊媽媽!!!!!

難得貴賓到訪，想襯機會買隻蟹返黎，等貴賓教大蚊煮蟹，點知街市冇得賣，只好買來蒸魚一條! 與媽媽一起逛街市很溫馨，有傾有講之餘仲提醒了是晚應該要煲湯!

四餸一湯一甜點，很家庭的感覺!

 

 

枸杞肉片湯

 

清蒸黃立倉

 

 

香煎羊扒伴蜜柑楓糖汁

 

 

雞脾菇釀玉環

 

 

雞肉馬蹄餃

 

 

杞子桂花榚

 

精美食譜:-

枸杞豬潤肉片湯

清蒸黃立倉 (明天出post)

香煎羊扒伴蜜柑楓糖汁 (後天出post)

雞脾菇釀玉環 (8/2出post)

雞肉馬蹄餃 (9/2出post)

杞子桂花榚 (10/2出post)

食譜來自: 大蚊

 

大蚊廚房11年2月精選菜式連結:-節瓜粉絲炆排骨、鮭魚合桃漢堡、和風生蠔煲仔飯、回窩肉炒年榚、柚子味噌蜆仔湯、大蚊與美心過年、蟹柳鮑螺炒意粉