清蒸黃立倉

前文提要: 兔年初三開年飯 – 大蚊與媽媽齊下廚

今天的題目真是見笑了，大蚊廚房的fans都知道，大蚊從來都不懂蒸魚，平時只懂煎煎三文魚、焗魚柳就算數! 今次難得和媽媽一起去街市買餸，當然要把機會偷師啦!

 

新年的街市有點冷清，魚檔裡魚的種類不多，我們揀選了這一尾黃立倉，價值$30。 看著它心裡還是有點害怕，好像有點殘忍吧?

 

學懂了蒸魚，但不等於將來會再自己上陣，膽子仍然不夠去處理這些魚類呢!

 

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊媽媽

 

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