感受熱度,用心煮好每一餐
用蜜糖黎煮會唔會好痴鑊呀?
魔鬼之料理達人 : 會驚佢痴鑊架! 所以雞翼要熟透先落蜜糖,然後快炒快上碟就ok!
很喜歡這道菜,因為我非常喜歡雞翼 。原來要雞翼熟透才下蜜糖再炒,又多學一樣新知識了,謝謝。
Sing : 係呀! 其實原理同 燒嘢食 一樣,燒熟d肉先至搽蜜糖,再燒多一陣變 金黃色 就食得喇! 雞翼其實唔難整,煎一煎佢加個醬就得!配乜醬都好味! 檸汁呀、黑椒汁呀、叉燒醬都得! 不過我燒嘢食就唔會燒雞翼,因為要燒太耐等唔切!
sweet sweet
FUNPUCCA : 甜美雞翼,哈哈~~~~
用蜜糖黎煮會唔會好痴鑊呀?
回覆刪除魔鬼之料理達人 : 會驚佢痴鑊架! 所以雞翼要熟透先落蜜糖,然後快炒快上碟就ok!
回覆刪除很喜歡這道菜,因為我非常喜歡雞翼 。原來要雞翼熟透才下蜜糖再炒,又多學一樣新知識了,謝謝。
回覆刪除Sing : 係呀! 其實原理同 燒嘢食 一樣,燒熟d肉先至搽蜜糖,再燒多一陣變 金黃色 就食得喇! 雞翼其實唔難整,煎一煎佢加個醬就得!配乜醬都好味! 檸汁呀、黑椒汁呀、叉燒醬都得! 不過我燒嘢食就唔會燒雞翼,因為要燒太耐等唔切!
回覆刪除sweet sweet
回覆刪除FUNPUCCA : 甜美雞翼,哈哈~~~~
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