Pita Bread

 

 

 一直想挑戰中東包Pita Bread，今日試到喇!!

 

製法不如想像中的困難，麵糰要搓得圓一點，焗出來形狀就靚喇!

焗前掃油，因為麵糰薄，好快就可以焗好，因此一定要金睛火眼睇住個焗爐，唔好俾佢燶呀!!

切開，中間的空間可放任何配料，例如蛋沙律、 咖喱似丁、又或者簡簡單單ham & cheese 已經超好味!



f精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

《超人氣光波爐料理2》 第三版、 
《人氣光波爐料理》第八版熱賣中!!!

 

 《小烤箱煮大餐》、  《愈忙愈要吃得好》、《平底鑊煮好菜》

大眾書局以及各大書店有售
 

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