2007年10月28日 星期日

日式咖喱豬扒飯



 


覺得自己好似變咗日本媽媽~~整個愛心午餐俾d仔女食咁!

一向鍾意食日式咖哩,甜甜地唔會好辣~~~

買咗日式咖哩磚,10蚊店出品,品質唔錯~~~

 

薯仔炆得好淋,又綿綿嘅質感,實在唔錯!

豬扒係半煎炸嘅,第一次整,味道都ok,不過燶咗少少,可能落得太少油,做唔到金黃嘅效果!

精美食譜:-



食譜來自: Yahoo知識





8 則留言:

  1. 你煮得好正咁喎!!
    等我又去吉之島買黎試下先
    哩隻咖喱辣嘛??
     
    [版主回覆10/28/2007 19:32:00]”辛口”係小辣,大部份人都可以接受,而且我只係用咗半磚,只有丁點兒辣~~~
    雖然唔識日文,但現場睇都估到,佢有隻係紅色包裝,應該係勁辣! 

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  2. 我愛咖哩呀~~~ 點解唔預我呀
    [版主回覆10/29/2007 09:28:00]唔知你鍾意食嘛~~~~
    下次你鍾意食乜記住話過我知先!!!

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  3. 咦!! 好似幾得喎
    我好鍾意食日式咖喱ga
    [版主回覆10/29/2007 09:27:00]得架!
    你快d整個日式便當啦!!!

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  4. 我都好想食呀))))))
    其實我都試過買呢盒咖喱黎煮食 , 好方便又好味, 最緊要係抵買麻
    [版主回覆10/29/2007 09:27:00]如果要自己調教個咖哩粉,都幾煩~呢隻幾啱我口味!

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  5. 好耐無入嚟坐坐添! 有無忘記我呢 ??
    正呀!有我鍾意食的咖哩豬扒飯!!!
    [版主回覆10/31/2007 12:18:00]點會忘記你呀???不過呢輪我超忙,都冇過黎探你呢!
    我覺得個飯好襯你個cooking mama 嘅造型呀!!!

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  6. ☆╮咖啡甜心╭☆2007年10月29日 晚上10:54

    多汁我鍾意
    [版主回覆10/30/2007 17:44:00]咁要唔要加底呀?

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  7. 我喜歡日式咖喱,甜而不辣,很適合我的口味 。
    [版主回覆10/30/2007 17:43:00]就係甜而不辣~我都鍾意呢個感覺,港式咖哩太辣太搶了一點!

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  8. 個咖哩幾好味咁喎,如果俾多小小心機仲正吖,炒香洋葱,garlic,蘋果去皮切件少少黑椒碎,落雞水或水滾起才落磚,煮溶;建議D扒切厚小小才有咬口及juice,sorry忘記薯仔,切角炒香有色啦.個汁收低杰杰地,因為曰式所以甜甜哋的,試乎口味調較啦.....聽D老人家講,老婆等於媽媽加爸爸再加妻子的合成品,所以你有時要做媽媽角色呢.....
    [版主回覆06/03/2009 21:57:00]竟然要蘋果!!!
    我鍾意曰式咖哩嘅甜味呢!
    兩個人一齊,就係要互相照顧! 我都成日要佢take care 我~~~~哈哈哈

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