香煎牛扒配檸芥汁
賣相不是很佳,味道也不是很好.....獻醜了!
差唔多9點先返到屋企,本來諗住食個生果算架喇....不過實在太肚餓,唯有搵吓雪櫃有咩資源可以運用啦!
有牛扒,煎咗佢先~~~至於個汁呢,又唔想咁單調點茄汁喎~得個檸檬,可以點做呢???
最近kfc出咗隻脆爆雞腿,個青色汁超好味~~~靈光一閃,我就整咗呢個檸芥汁喇~~~~
太衝動喇~落得太多wasabi,好辣呀~~~狂加檸檬汁當然於事無補~~~咁我就加咗好多糖落去.........算係調教到個汁啦~~~
食落口,辣辣地~都幾得意呢!
後尾上番kfc個網頁,原來嗰個汁叫做"芥蜜汁",即係要落蜜糖呀!!!! 下次要改良吓喇!!!
精美食譜:- (這個不算整得好好.....見笑了....)
食譜來自: 大蚊
哈哈咁都比你諗到整個檸芥汁又真係幾得意喎
回覆刪除[版主回覆12/06/2007 22:40:00]而家出街食嘢都會估吓人地d菜式點整~再叻d可以去參加"味分高下"啦~~
勁呀!完全冇諗過檸檬可以配wasabi架!
回覆刪除[版主回覆12/06/2007 22:38:00]幾得意架~相信配埋蜜糖會更正!
個顏色都唔差呀! 你真係好有創意呢!
回覆刪除[版主回覆12/06/2007 22:39:00]我都係抄吓人地架咋~~~~!
之前麥樂雞都出過一d 特別汁. 有一隻叫蜜糖芥末醬.同kfc 呢個差不多
回覆刪除我勁鍾意食
[版主回覆12/06/2007 23:07:00]哎呀~~~我平時唔會食麥樂雞,都唔知有呢隻醬添~~係咪要整番個"點jack"系列呢??!
芥蜜汁應該係honey mustard, 係超市有得埋, 自己好難調教架
回覆刪除[版主回覆12/08/2007 13:01:00]啊???不過佢係黃色架喎???即係一般芥辣~~
你煮嘢都好有心思喎!
回覆刪除[版主回覆12/08/2007 13:03:00]heehee~我成日都亂諗嘢~~諗諗吓就整咗d嘢食出黎~
我都好like食kfc個芥辣醬, 真係為左食個果醬而去kfc, 之前麥記都係~! 我有時諗會唔會係 wasabi+沙律醬呢?
回覆刪除[版主回覆12/08/2007 13:04:00]但係唔知個醬係咪:有限期供應"?
如果係就慘喇......
我仲鍾意講內涵,所以對妳一定有信心
回覆刪除据扒都好耐冇試過耶....好恨呀)))))
回覆刪除[版主回覆12/08/2007 13:05:00]快d買牛扒啦! 配咩汁都好好味!
我琴晚都係煎牛扒~
回覆刪除[版主回覆12/11/2007 22:34:00]唔知你係整咩味道呢?? 不過如果d牛扒靚,唔點汁都好好味!