2007年12月7日 星期五

香酥芝麻脆餅 (非常蝦碌版)


 星期六早上嘅作品,瞓唔著,起身整餅~~~整好就可以叫佢起身食早餐!! 哈哈~~~~

麵糰都係比較"黏",唔能夠"吸"到個模出黎,所以d餅再次以"隨意"嘅形狀出現.....

味道幾正~幾夠脆,芝麻味亦都好出~~~~佢就批評話"乾"咗d喎~~~

講咗咁耐,餅都食埋,咁蝦碌位喺邊呢???

當我我整好餅,諗住收拾殘局,一攞起包麵粉,發覺嗰包唔係麵粉而係粘米粉!!! 晴天霹靂呀!!!!!!!我實在太搞笑喇!唔覺此攞錯咗包粉,食埋都唔知........以下個食譜,有興趣嘅可以改用粘米粉試試!



精美食譜:-



食譜來自:


5 則留言:

  1. 用左有鹽牛油會點ga? 有時d cake都係用unsalted~! 你好勁, 甘複雜的早餐都整~! 因為太多材料要預備ma~!
    [版主回覆12/09/2007 00:50:00]我懷疑全部凍餅同cookies都係用unsalted butter架!
    我唔理呀,總之而家d食譜冇食我都會用番unsalted!

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  2. 哈哈哈....原來粘米粉都可以做餅架 ...咁你 honey 知唔知呀))))
    [版主回覆12/09/2007 01:14:00]佢知......仲用好懷疑嘅眼光望住我,佢驚食咗會肚痛呀!

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  3. 粘米粉就梗係 黏 LA .HAHA
    不過我都試過有一次整砵仔糕. 人地用粘米粉. 我有半包份量卻下錯了糯米粉. (見到水磨兩個字就以為係同一樣. 有睇清楚後面) 整完D 砵仔糕變咗好似年糕咁呀
    [版主回覆12/09/2007 01:13:00]d粉好煩,隻隻都係白色,加埋d高筋低筋.....眼花呀!
    真係要用個盒入住唔同嘅粉加螢光label先掂!

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  4. ☆╮咖啡甜心╭☆2007年12月8日 上午8:45

    咁咪當攪下新意思囉
    [版主回覆12/09/2007 01:15:00]下次如果唔記得買麵粉可以用佢黎頂檔!

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  5. XDDDDDDDDDDDDDD
    唔怪得個樣咁唔同
    我都有整過呢~
    [版主回覆12/09/2007 01:16:00]新花款呀!
    我仲未搞得清咩粉係用黎做咩.....好亂呀!

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