整咗喇整咗喇!!!
諗唔到煮乜好~咁就不如炒大鑊飯啦! 不過喜歡玩嘢嘅我，又點會"就咁"炒個飯出黎就算??一於買個菠蘿返黎劈開佢!
行勻成個街市都冇菠蘿賣，好驚.....唔通菠蘿炒飯大計要取消??? 好彩最後喺超市搵到，是但揀一個唔算太過青色嘅就返去開工!
準備功夫都幾多，要買好多平時唔用嘅材料，例如提子乾、果仁、肉鬆........黃薑粉就係早前買落嘅，想整呢個炒飯好耐架喇!
炒嘅過程唔難，只係之前切切洗洗比較煩複，我幫每樣材料影咗相，擺咗落精美食譜呀~~~
劈菠蘿就有D困難............如果個菠蘿有生命嘅話，佢望到大蚊咁雞手鴨腳去劈開佢，相信佢會覺得好難過同埋覺得好痛...........
其實如果你唔要求起出黎嘅菠蘿肉要好完整嘅話，劈菠蘿都唔係真係好難架咋!
味道都OK，不過唔夠乾身，佢話個外形勁靚，好味喎~好開心!
炒飯嘅材料/造法未必好正宗，不過作為住家菜就冇乜所謂啦!
精美食譜:-
食譜來自:http://hk.myblog.yahoo.com/akiko-carrie/article?mid=1223
嘩，好誇張呀！想羅去賣？
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 18:39:00]間唔中要整吓d大製作先開心嘛!
菠蘿我都唔識劈......
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 18:40:00]亂黎架咋! 切開佢就得架喇!
好大制作呀 作為住家菜, 唔係呀化
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 18:40:00]好好玩~如果多兩個人食就perfect!
真係好難劈…我拍拖100日整過之後都冇再打算整:p
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 18:42:00]咁你拍咗幾耐? 感覺上好似好多年咁~哈哈~
好大工程呀~~~~~
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 19:09:00]係呀~幾好玩架~放假可以消磨半日!
炒得好靚丫！好似街果D一樣~正。
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 23:21:00]謝謝~~~味道還差一段距離呢~~
食香味俱全呀
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 23:21:00] 係咪好想食呢??
回覆刪除嘩! 我又要一碗呀! 多豬肉鬆丫唔該!!! 真係好好好想食呀))))
用剩左 d 菠蘿點算好呢.....
[版主回覆12/10/2007 19:08:00]就咁食啦~
再唔係就整 菠蘿雞啦~
菠蘿雞塊
妳預備得好長細
回覆刪除論到你炒菠蘿炒飯啦, 好似幾好味～～好多配料好豐富啊
回覆刪除你都喜歡我今週煮的 豆乾羊肉片 和 蕃薯甜品 嗎？
嗯! 又幾好計仔喎!!! 一菠幾食耶!
回覆刪除[版主回覆12/10/2007 23:22:00]係呀~好似食斑球咁~
不過食得多濕熱唔好賴我~哈哈~
你估下
回覆刪除[版主回覆12/11/2007 18:32:00]感覺上好似好多年咁....即係起碼3年啦!!!
呢個好得喎... 不過要假期先整得...
回覆刪除[版主回覆12/11/2007 18:42:00]係呀~呢兩日可以預備定d材料，放假就可以開工喇!
下星期4年半~ 你呢?
回覆刪除[版主回覆12/11/2007 20:52:00]下個月就5年喇!
WOW~幾時結婚?
回覆刪除五年前我仲未識佢:P
勁呀~好似出面買的一樣 ~~ 個菠蘿可以裝晒3碗飯?
回覆刪除[版主回覆08/17/2009 22:14:00]咁要睇下個菠蘿有幾大喇!!
多謝你既分享，我今晚都整左，成功呀～～～ＴＨＡＮＫＳ～
回覆刪除[版主回覆08/17/2009 22:13:00]唔駛客氣!!
多謝你既分享，我今晚都整左，成功呀～～～ＴＨＡＮＫＳ～
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