大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2010年11月1日 星期一
茄汁可樂焗魚柳
美味的醬汁! 茄汁的味道很搶鏡,加上了可樂,製成了非一般的甜酸醬!
緊記一定要買乾蔥! 佢係為呢道菜畫龍點睛嘅秘訣! 食嘅時候要 "魚+汁+乾蔥"一齊食味道同口感就會好出! 魚可用白身魚類,例如係鱈魚、鱸魚同比目魚都ok!
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精美食譜:-
食譜來自: 頭條日報
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