日式麵豉南瓜魚蛋湯

 

白老鼠先生成日取笑佢媽媽以前只係識煲"魚蛋湯"俾佢飲，大蚊覺得"魚蛋湯"冇問題喎! 今晚就整番碗"新款魚蛋湯"俾佢歎吓!




日或南瓜煮至半溶，既增加厚了湯嘅質地，粉粉嘅口感又唔會喧賓奪主 - 要記住，是日主角係魚蛋，哈哈!

加入麵豉增加了鮮甜味道，魚蛋好彈牙，放工只夠時間滾湯，有d湯水飲下感覺已經好幸福喇!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊