2009年4月24日 星期五

House Warming 11 - 餐前小食篇



由於有幾位同事下午過黎,唔食飯就會走喇! 所以大蚊準備咗呢個"high tea"小碟出黎招呼貴賓!

menu: 椰絲啫喱糖     香滑椰汁糕     焗青檸芝士餅  





肉鬆皮蛋豆腐   

大蚊今次好勁呀,有兩位助手,呀唔係,係2位加賓廚師幫幫手! 多謝你地出咗咁多力呀! 以上同以下都係celia & louise 嘅作品!




 魔鬼蛋




個雪櫃宣告爆滿!! 投降喇!!!!





1234567! 各位同事買咗好多好多酒上黎呀! 仲未計嗰箱啤酒呀!!!!!

明天有House Warming 11 - 開餐篇!



精美食譜:-

椰絲啫喱糖  香滑椰汁糕   焗青檸芝士蛋糕

食譜來自: 大蚊





大蚊廚房09年4月精選菜式連結:-龍蝦仔雜菜湯?!?!!?!?、奶茶芝士撻、豉汁炒沙白、白汁煙三文魚焗龍脷柳、菜乾紅蘿蔔豬骨湯、生日快樂!、生日蛋糕二號 - 焗伯爵紅茶芝士蛋糕、生日蛋糕三 之 New York Cheese Cake、生日曲奇 之 鬆脆杏仁曲奇、生日蛋糕四之 Choco Mousse Cake、House Warming 10 - 生日派對 準備篇、House Warming 10 - 生日派對 開餐篇、粟米雞粒蘑菇酥皮盒、肥妹意粉 之 Carbonara、玉子豆腐蒸水蛋、蝦醬蒸豬頸肉、麵豉湯浸唐生菜、香菇喇沙炒飯、芝士煙肉吞拿魚沙律焗薯、香脆煙肉炒滑蛋拼多士、淡蝦醬豬柳粒炒飯、奶茶芝士撻、House Warming 11 - 準備篇

2 則留言:

  1. 個魔鬼蛋好吸引啊~~ 好想咬落去><
    [版主回覆04/25/2009 01:43:00]所以佢個名堂咪就係"魔鬼"囉!!!

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  2. 好開心既house warming呀! 焗青檸芝士餅  我鍾意呀
    [版主回覆04/25/2009 01:42:00]係呀!!!! 好熱鬧呢!!! 青檸味道比較fresh,好適合配cheese cake架!!!

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