2016年9月4日 星期日

奇華月餅2016

中秋佳節,與摯親好友共敍賞月,一同分享快樂滋味,實在是賞心樂事!










































奇華餅家 x 余仁生   「迷你陳皮豆沙月」

陳皮和紅豆的經典組合素來堪稱絕配。香甜軟滑的紅豆蓉
加入切成幼粒的甘甜新會陳皮,經典配搭帶動多重味蕾驚喜。





















陳皮選自中藥世家余仁生,每片均由人手精心挑選並天然曬乾,
與軟滑的紅豆蓉和諧地混在一起,再配合奇華之傳統做餅手藝,
不但令豆沙餡料散發出陳皮的幽香,細嚼之下更甘香潤喉。故此
奇華餅家「迷你余仁生陳皮豆沙月」可謂豆沙月餅中的桂冠,
只此一家,跟您分享甜蜜滋味!


奇華「奶皇系列」的味道香濃滑,今年推出三款全新奶皇
月餅口味,包括:
蜜餞子薑奶皇月- 糅合傳統特色和現代口味,粒粒的蜜餞子薑
肉,配上幼滑香濃的奶皇。醒胃的子薑,配以極品奶皇,是創
新的驚喜組合。
柚子奶皇月-嚴選日本高知縣的柚子,搭配幼滑的奶皇,入口富
有淡淡的柚子清香,甜而不膩。
麥芽糖醇低糖奶皇月- 選用小麥及粟米澱粉提煉而成的麥芽糖
醇製造,食得健康的同時,亦能滿足對奶皇月餅的渴求



推薦食法
特別推介食用奶皇月餅時,將奶皇月餅放入微波爐加熱20秒,
熱烘烘的奶皇餡料更加幼滑綿綿。另外亦可將奶皇月餅放進
焗爐以150°C慢烤約10分鐘 (烤焗時間需視乎型號而定),取出
後放涼1-2分鐘,金黃鬆化的餅皮,加上濃香撲鼻的餅餡,讓
奶皇月餅味道更昇華,香脆鬆化令人垂涎。喜歡奶皇月餅的粉
絲,絕對不容錯過以上最佳食法~~













說起奇華月餅,又怎少得海洋公園熊貓的份兒? 今年「迷你熊貓
蛋黃奶皇月禮盒」Sharp 醒的黃色禮盒配上活潑可愛的圓碌碌熊
貓,盛載著熊貓造型的蛋黃奶皇月,禮盒更首次以環保專利包裝
(AiryPack專利技術),使用輕質環保物料、大豆油墨及大幅度減少
使用膠水製作成兩層可作收納的小櫃桶禮盒,更配以隱形伸展手
抽,既鼓勵減省使用膠袋購物之餘又可作儲物用途,實踐環保,
是支持綠色中秋的不二之選。









「精選迷你熊貓月餅禮盒」為圓筒形鐵罐禮盒,以「萌」爆造型
的熊貓配以紅金色的背景,增添濃厚的傳統節日氣氛,十分惹人
喜愛!令人愛不釋手!



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