感受熱度,用心煮好每一餐
唔識買西洋菜? 唔係掛!?今晚又整下呢味先[版主回覆11/09/2008 10:37:00]因為呢,平時媽媽煲西洋菜湯,大蚊都係冇份幫手架! 所以我唔知係咩樣呢!!!!!
係呀, 轉季勒, 西洋菜好合時, 正呀![版主回覆11/09/2008 10:37:00]今日好凍呀!著多件衫!!!
西洋菜要洗好多次架,最好加鹽浸洗,因為呢種菜有好多細小的蟲蟲(但我唔記得係咩名囉)o如果你要煲西洋菜湯,記得滾水先放呀,唔係煲湯會變苦架o[版主回覆11/09/2008 10:37:00]西洋菜湯!!!!!我想煲呀!!!
西洋菜湯材料:西洋菜+南北杏+蜜棗+西施骨 一定要滾水放西洋菜呀![版主回覆11/23/2008 20:59:00]啊.........其實係我蠢....我以為你叫我滾一滾先放湯,原來你嘅意思係煲到d水滾先好放落去....哈哈
煲西洋菜湯我就多, 上湯浸真係未試過...不過我買嗰啲西洋菜好dirty, 要浸用洗好多次呢[版主回覆11/23/2008 20:59:00]係啦..........都係食吓西生菜嗰d冇咁難洗!
唔識買西洋菜? 唔係掛!?今晚又整下呢味先
回覆刪除[版主回覆11/09/2008 10:37:00]因為呢,平時媽媽煲西洋菜湯,大蚊都係冇份幫手架! 所以我唔知係咩樣呢!!!!!
係呀, 轉季勒, 西洋菜好合時, 正呀!
回覆刪除[版主回覆11/09/2008 10:37:00]今日好凍呀!著多件衫!!!
西洋菜要洗好多次架,最好加鹽浸洗,因為呢種菜有好多細小的蟲蟲(但我唔記得係咩名囉)o如果你要煲西洋菜湯,記得滾水先放呀,唔係煲湯會變苦架o
回覆刪除[版主回覆11/09/2008 10:37:00]西洋菜湯!!!!!我想煲呀!!!
西洋菜湯材料:西洋菜+南北杏+蜜棗+西施骨
回覆刪除一定要滾水放西洋菜呀!
[版主回覆11/23/2008 20:59:00]啊.........其實係我蠢....我以為你叫我滾一滾先放湯,原來你嘅意思係煲到d水滾先好放落去....哈哈
煲西洋菜湯我就多, 上湯浸真係未試過...不過我買嗰啲西洋菜好dirty, 要浸用洗好多次呢
回覆刪除[版主回覆11/23/2008 20:59:00]係啦..........都係食吓西生菜嗰d冇咁難洗!