2008年11月12日 星期三

酥皮雜莓撻

 



































 

歡送我老闆阿Jex,祝佢步步高陞呀!!!

因為時間比較倉卒,冇時間整蛋糕,所以準備咗呢個撻,攞番公司搞咗呢個小小歡送會!

因為前一晚太夜先返到屋企,趕唔切買生果做 toppings,所以只係整咗個撻底,返到去先走去超市買生果!!!

原先係plan整藍莓撻,點知惠康冇藍莓賣! (之前唔買呢又次次都有架喎!!) 轉plan買咗紅莓加黑莓 (blackberries,襯晒d成功人士~~哈哈),臨急上去砌番d toppings,灑埋糖霜 (!),搞掂!






































影呢個shot,比較有office feel~~~~哈哈~~~

味道不錯,黑莓會比較酸,襯番甜甜士多啤梨就啱晒呢!!

精美食譜:-酥皮蜜桃撻 Peach Tart

(for呢個5吋半撻,需要100ml奶 & 40g吉士粉呀!!!)

6 則留言:

  1. 111111111 ~
    好靚呀, 我又要跟你學下野先!!
    [版主回覆11/23/2008 20:46:00]
    乜說話~大家一齊研究下啦!!

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  2. 靚喎,仲容易整添,等我都試o下先。
    [版主回覆11/23/2008 20:45:00]係呀~易整過蛋糕~成功率亦較高呢!!

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  3.  

    [版主回覆11/23/2008 20:45:00](Empty)

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  4. hello,您好,有興趣來睇下, 了解更多飲食健康,打攪晒~ http://www.justeasyhealth.com/tshealth
    [版主回覆11/23/2008 20:45:00]謝謝介紹!

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  5. 好靚喎個tart,用吉士 filling...........
    [版主回覆11/23/2008 20:44:00]thanks!
    吉士易整嘛!!!

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  6. 灑了糖霜的berries,好有X'mas feel,正!
    [版主回覆11/23/2008 20:44:00]講下講下~而家SHOPPING D店舖都開始播XMAS SONG喇!!!

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