椰汁芋頭大粒西米露

為咗要消滅半個芋頭貨尾，大蚊專登去買咗椰汁 ($7)、冰糖 ($8)、西米 ($8)去整呢個椰汁芋頭西米露，感覺真係有點兒吹脹! 哈哈~~~

 

西米露係好難煮嘅糖水，d西米煲極都係白色，又容易痴底，煮完個煲又會痴立立，好難處理呢! 大蚊仲要心口掛個勇字，貪得意買咗大粒版西米，搞咗成2粒鐘先煲到佢似樣! 小小tips 就係要不停攪伴，煮完亦要過冷河呢!!

好彩個椒汁溝出黎味道好好，芋頭亦好綿好好味，呢個糖水係成功咗嘅!

 

精美食譜:-

食譜來自: Yahoo 知識

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