約了好友 K & C 上黎開飯,佢地兩個其實都成日上黎開餐架喇,但今次有少少緊張,因為大蚊第一次煮中菜俾客人食呢!
一共係4餸1湯 + 糖水~~~
菜單~~~~~
節瓜鹹蛋肉片湯 - 生滾湯,難度唔高啦!
紹興花彫蟹柳蒸水蛋 - 有少少意外,失敗了! 好樣衰呀!!
魚香小棠菜 - C 讚不絕口呀!
乾蔥炆排骨 - 賣相嚇死人! 好彩味道ok,幫大蚊補回少少面子!
椰汁芒果大粒西米露 - 不過不失冇上次椰汁芋頭大粒西米露咁好食呢!
白老鼠先生講得啱,大蚊煮西餐好過中餐好多! 下次都係唔好獻醜喇!!
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精美食譜:-
椰汁芒果大粒西米露 (明天出post)
食譜來自: 大蚊
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大蚊廚房10年4月精選菜式連結:-桂花酒釀丸子、SaWaDee 咖喱雞 + 烤薄餅、黑椒雞肶菇炒意粉 (素菜之選)、蘿蔔干貝粥、香蒜煙三文魚意粉、生日快樂!、酒釀蛋花湯、冬瓜肉碎粉絲湯、豬骨湯豚肉拉麵、煙鴨胸簥麥冷麵、沒有雲石紋 ~ 朱古力雲石蛋糕 @@、蕃茄豆腐沙律、酸梅麵豉醬烤雞翼、Roasted Lamb Chop with Teriyaki Sauce 照燒汁烤羊架伴雜菜、Portabello Risotto、照燒雞串、Red Pepper Green Salad、大蚊餐廳 之 Family Dinner、草莓大菜榚、1100!!!、牛蒡紅蘿蔔豬骨湯、自製草莓果醬配多士、香芋栗子金絲肉燥飯、椰汁芋頭大粒西米露、士多啤梨炒豬柳粒、白咖喱豬扒飯
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