2010年4月30日 星期五

忌廉咖啡汁烤羊架伴有機蕃茄




白老鼠先生勁讚! 佢一路食一路不停讚! 食飽後仲自動自覺去洗碗! (<-- 第一次呀!!!) 好有成功感呀!!!







呢個"高級午餐"成本只需$60! 主要材料有 (1) 羊扒 ($49有5件)、 (2) 白蘑菇 ($6) 、(3) 有機蕃茄一串 ($5)~~~住部食材都係喺街市搜尋返黎,質素比超市賣嗰d好幾倍呢! 好愛呢個街市!!!







有機蕃茄一串 ~~ 唔知點稱呼,算係"蕃茄仔"嗎??


製作超簡單,所有食材效入焗碟焗40分鐘搞掂! 唔需要用鑊煮架!!


忌廉咖啡汁味道一流,白老鼠先生食過之後欲罷不能,仲話如果有意粉俾佢撈汁會更正~~~哈哈~~呢一道菜式簡直俘虜咗佢個心呀!!!




精美食譜:-





食譜改篇自: 美若天仙




大蚊廚房10年4月精選菜式連結:-桂花酒釀丸子SaWaDee 咖喱雞 + 烤薄餅黑椒雞肶菇炒意粉 (素菜之選)蘿蔔干貝粥香蒜煙三文魚意粉生日快樂!酒釀蛋花湯冬瓜肉碎粉絲湯豬骨湯豚肉拉麵煙鴨胸簥麥冷麵沒有雲石紋 ~ 朱古力雲石蛋糕 @@蕃茄豆腐沙律酸梅麵豉醬烤雞翼Roasted Lamb Chop with Teriyaki Sauce 照燒汁烤羊架伴雜菜Portabello Risotto照燒雞串Red Pepper Green Salad大蚊餐廳 之 Family Dinner草莓大菜榚1100!!!牛蒡紅蘿蔔豬骨湯自製草莓果醬配多士香芋栗子金絲肉燥飯椰汁芋頭大粒西米露士多啤梨炒豬柳粒白咖喱豬扒飯大蚊餐廳 之 家常便飯椰汁芒果大粒西米露腐乳多士


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