蝦米肉餅釀鮮冬菇

 

 概念來自肉餅~~~ 平時蒸肉餅都係大大塊，要夾出黎食有點麻煩~ 今次就將蝦米肉餅逐小份釀入鮮冬菇~~ "的式"d 變成 "一口菜"!



蝦米落得有點太多，蒸出來口感硬咗少少，肉餅味道濃，配上味道淡淡的鮮冬菇仍然夠味，不需要再加入其他汁料喇!


精美食譜:-


食譜改篇自: 美若天仙