2010年10月9日 星期六

日式漢堡扒 (豬肉)


賣相不很吸引,但味道超棒! 極力推介!


 



秘密武器就係呢包日式麵包糠! 用鮮奶浸透然後與豬肉拌勻,塊漢堡扒煎出黎就會超級juicy!!!!!外脆內軟~~~~ 包你食到唔停口呀!!!


 


相關閱讀: 漢堡飽 ~~對上一次整漢堡扒已經係3年幾前! 嗰時都仲係"煮食學神",佐味道同樣very good! 係大蚊嘅得意之作!


 


精美食譜:-



食譜來自: 蘋果日報


 


大蚊廚房10年10月精選菜式連結:-原個南瓜焗飯紅棗雪耳糖水日式冬瓜蓉湯泡飯蜜汁胡桃黃金魚柳兩口子晚餐(volume 8) 夏日午餐黑豆青瓜香辣吞拿魚沙律意大利雞肉雲吞白煎黑豚肩胛肉 伴 白玉菇汁


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