2012年11月16日 星期五

韓式牛肉鍋


暖呼呼的牛肉鍋,很有能量!

對辣不抗拒,但不懂欣賞麻辣/水煮菜式,辣得人舌頭麻痺了,吃不到食物的本身味道。反而韓式辣醬就深得大蚊歡心,辣中帶甜,味道不太激烈又能為菜式加添層次,配肉頖或是炒年榚都很有magic!

這個牛肉鍋有大量蔬菜,加入草菇是參考冬陰公的做法耶。一個大大的菜肉鍋,加一碗白飯,飽飽 


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食譜來自:大蚊







大蚊廚房食譜《愈忙愈要吃得好》推出,


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1 則留言:

  1. 請問韓式醬汁是否超市有售的“韓式燒烤醬”?

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