2012年11月26日 星期一

牛肝菌鷹嘴豆濃湯


上文提要:


節日大餐第二道菜 - 牛肝菌鷹嘴豆濃湯~~~ 暖呼呼的濃湯,很有節日色彩!





西湯基本素材- 甘荀與西芹,顏色漂亮極了!



朋友與西班牙買回來的火腿,配這個濃正好。用鷹嘴豆煮湯味道很好,加上淡忌廉燴成濃湯,質感很厚,令人十分滿足!

明天主菜出場!
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食譜來自: 大蚊





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