大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2012年11月26日 星期一
牛肝菌鷹嘴豆濃湯
上文提要:
蟹肉牛油果沙律
節日大餐第二道菜 - 牛肝菌鷹嘴豆濃湯~~~ 暖呼呼的濃湯,很有節日色彩!
西湯基本素材- 甘荀與西芹,顏色漂亮極了!
朋友與西班牙買回來的火腿,配這個濃正好。用鷹嘴豆煮湯味道很好,加上淡忌廉燴成濃湯,質感很厚,令人十分滿足!
明天主菜出場!
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白豆忌廉湯
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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