2009年10月18日 星期日

Salsiccie in salsa di pomodori (Sausages in Tomato Sauce)



 
 熱戀意大利 嘅second dish~~~肉味十分濃郁嘅一道菜式!





好喜歡食呢隻肉腸，十分抵食呢!!







































呢隻bay leaves 唔易搵! 之前千層麵都搵佢唔到! 今日喺TASTE一見到即掃! ($25 左右，貴!!)

參考過cook book，可以加一隻chili白料去煮個汁，不過搵唔到呢隻香料呢 (都話煮唔難，買材料先係最煩! 由其係煮西餐 & 用西餐食譜!).....就咁用紅酒 +雞湯，煮出黎都好好味!




精美食譜:-


食譜來自: 大蚊

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1 則留言:

  1. bluebluegirl2009年10月18日 晚上8:29

    呢隻牌字既配味料係就係貴 d, 不過真材實料.....又好味 d~ 望落去個樣好似有好多辣椒咁.....
    [版主回覆10/25/2009 01:21:00]唔係chili，係車厘茄架~~~no worry baby!!!
    原來citysuper都有fresh 香賣!! $5.x 咋!!!

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