2009年10月28日 星期三

法式香草海鹽烤乳鴿

勁!! 連乳鴿都俾大蚊都搞得掂!!! 係咪好得先???




樓下超市(華潤)見到有特價乳鴿一隻,經解凍處理,$20減到$15,好啦....一於挑戰吓呢隻乳鴿!!!

原裝乳鴿係有埋個頭架.....大蚊要斬咗佢....其實超驚,搵埋白老鼠先生陪住,但係都頂唔順,嘩一聲走返出飯廳.....唔想煮喇!!! 最後都係鼓起勇氣 (其實係死死地氣),順利完成任務!!!

佢隻腳原來屈住收埋喺肚入面,整咗出黎個樣又好恐怖! 最後都係切走埋佢喇....救命啊...(對上一次煮到咁驚恐己經係2年幾前嘅事,詳見: 蒜香蕃茄煮鮮魷...)






































同事Celia問大蚊係咪整"豉油王乳鴿",大蚊就好得戚咁表示 '梗係冇咁easy啦,係法式香草海鹽烤乳鴿呀~~~~' 百里香當然冇令大蚊失望啦,不過海鹽落多咗少少,個味道就咸咗d,整體味道都幾好,乳鴿味十分濃郁呢!!

不過....又諗番起喺威尼斯同d白鴿一齊玩....打成一片.....佢地仲飛上大蚊個膊頭搵嘢食......覺得自己好殘忍...好變態呀! @@

精美食譜:-







































食譜來自: 大蚊


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