2008年6月18日 星期三

燒汁肉絲炒韓式粉絲


 


韓式粉絲係好唔飽肚架! 各位記住要煮多d呀! 大蚊塞爆咗一個飯盒 (嗰d微波爐膠盒呀!),先啱啱夠食咋!

買咗包韓式粉絲,先整咗一次韓式炒粉絲),咁所以就手痕再攞出黎玩囉! 今次加咗冬菇,少d用呢款食材~其實好鬼好味~往往可以"highlight"到個餸呢!

用咗燒汁炒,幾好味~有瑞士汁亦不妨加落去!!!

精美食譜:-


食譜來自: 大蚊

9 則留言:

  1. 記得早年去韓國玩,至鍾意响街頭食呢味粉絲;之後,返到香港都有食過,但係點都覺得係响果邊食好味D;如果自己炒,我好驚黐鑊。
    [版主回覆06/18/2008 21:16:00]唔痴呀! 完全冇問題呢!

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  2. 韓式粉絲同我地香港食的粉絲有乜唔同架呢﹖價錢貴唔貴架﹖
    [版主回覆06/18/2008 21:16:00]粗身d,煮出黎滑d架!
    個樣你可以睇
    http://hk.myblog.yahoo.com/daimonmaple/article?mid=7504
    我喺金巴利街買,廿零蚊~citysuper會貴d!

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  3. 咩原來唔飽肚架?! 嘻...
    [版主回覆06/18/2008 21:15:00]係呀~比起炒粉麵嗰d係冇咁飽架!

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  4. "韓式粉絲" ? 有乜唔同啊?
    [版主回覆06/18/2008 21:13:00]粗身d,煮出黎滑d架!
    個樣你可以睇
    http://hk.myblog.yahoo.com/daimonmaple/article?mid=7504

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  5. 我都買左一包係屋企,下次試下先。
    [版主回覆06/18/2008 21:12:00]下次我想試吓放湯呢!

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  6. 我o個包, 最後只係當湯粉咁煮晒lu...
    [版主回覆06/23/2008 20:59:00]放湯都應該好好味啊~最緊要唔好浪費~食得晒唔好等到過期就ok啦!

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  7. 用凍水浸? 要幾耐呀?
    [版主回覆06/23/2008 20:55:00]大約15-30分鐘~之後都要再煮淋~所以都冇所謂!

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  8. O...我都好鍾意食韓式粉絲架...但從來冇諗過可以自己炒.. 我想問呢...你用咩牌子嘅 "燒汁" 架?
    [版主回覆06/28/2008 20:25:00]唔知係李x記定係x大~都係超市搵到架! 用 瑞士 汁都ok架! 甜少少!

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  9. 我都買左呀^^
    就快會煮黎食了,
    我覺得有洋蔥同椰菜同冬菇就1定好味^^
    [版主回覆07/29/2008 20:51:00]加油!
    記住要兜勻~唔好俾佢痴底!
    期待你的作品!

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