2008年6月2日 星期一

馬蹄肉丸

 


大蚊拿手菜式 - 肉丸~~~~今次加添新意,加入馬蹄增加口感!

佢一向唔鍾意我喺肉丸入面加洋蔥架嘛~~~今次佢竟然大讚好味! 我相信係加咗馬蹄嘅化學作用,令另到佢唔覺有洋蔥味! 哈哈~

馬蹄喺街市買架~批咗皮都只係1蚊1兩,好抵玩啊! 我今次嘅份量係用咗22蚊豬肉、5粒馬蹄同半個洋蔥整架!!


食譜精美: 肉丸食譜改良自: ikea 白汁肉丸意粉 


 

6 則留言:

  1. 我上兩日去街市買冬瓜...都見到有冇皮既馬蹄買啊 YEAH ~ 下次我又可以煮lu ~
    [版主回覆06/02/2008 23:02:00]好好! 好抵玩呢!!

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  2. 有馬蹄真係好味好多呀, 好有口感
    [版主回覆06/04/2008 20:07:00]馬蹄好似都好有發揮咁~等我再諗吓其他餸先!

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  3. 呢個好香口耶!!! 我老細又係唔 like 洋蔥....不過有時又佢又唔香....衰!
    [版主回覆06/04/2008 20:08:00]唔覺有洋蔥架! 因為d馬蹄!
    係因為咁佢先like 之嘛~
    又或者唔用洋蔥都冇問題啊!!

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  4. 唔知我呢邊有冇馬蹄賣呢?
    [版主回覆06/04/2008 20:09:00]如果唔用馬蹄都冇問題~啖啖肉咁囉!!

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  5. ☆╮咖啡甜心╭☆2008年6月3日 晚上11:38

    有馬蹄爽口好多
    [版主回覆06/04/2008 20:10:00]你鍾意食馬蹄嗎?

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  6. ☆╮咖啡甜心╭☆2008年6月4日 晚上11:01

    勁愛
    [版主回覆06/04/2008 23:07:00]我鍾意原粒食!!

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