芝士焗南瓜蓉意粉

 

 

買番mozzarella cheese，又可以焗意粉喇!

冇特別買材料呀~將雪櫃嘅陳年南瓜 (擺咗兩三個禮拜都冇壞!)，加埋腸仔&意粉，開工!

d南瓜我就咁壓爛，冇用攪拌機呀~想保留多d纖維嘛~~~整整吓覺得有d唔對路....擔心好似冇汁咁~味道會唔會好單調? 即刻加咗d胡椒粉落去囉~~~~

今次喺二記買嘅芝士好靚~而整體味道又出奇地唔錯! 雖然冇汁，但南瓜蓉痴晒落d意粉上面~感覺都幾rich~唔單調架!

如果唔食腸仔~可以加其他材料~~~~例如粟米/蟹柳/蘑菇/火腿/煙肉...............等等等等.............

精美食譜:-daimonmaplerecipe

食譜來自: 大蚊