大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2008年8月30日 星期六
檸檬芝士蛋糕 LEMON CHEESE CAKE
Happy Birthday to Baby K!!!!
佢鍾意食檸檬 (heehee~),專登整咗呢個 LEMON CHEESE CAKE 俾佢食,不過今次個味道唔係perfect呢! 檸檬 汁落得太少,魚膠粉又重手少少~餅面裝飾想做到一個好通透嘅鏡面入面有花.....但都唔係太特出!
sorry K! 大蚊做得不夠好!
MJKCR love U!!!!
(個花呢~砌完之後倒啫喱水嘅時候佢浮起! 咁呢就要重整然後倒1/3啫喱水,略為凝固先再倒餘下啫喱水~)
精美食譜:-
食譜來自: 為食貓
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2013年10月9日 凌晨4:25
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