大蚊的戰友 - 多士焗爐

介紹過大蚊嘅新歡 (夢想成真 之 大蚊的焗爐!!!!) ，都想講番舊愛呢! 大蚊個多士焗爐可算係親密戰友~雖然體積比較細，function亦較少，但佢好有用，整到唔少菜式架!!!

Loyola PT 912

冇溫度控制，但可以較上下火!

簡單menu!

個多士焗爐幾有power? 經大蚊簡單計算，過去600個菜式入面有113個係用呢個爐整嘅! 即係佔 19% !!!

晒冷:

焗飯/意粉: 芝士忌廉椰菜花焗長通粉、多芝士腸仔通粉、燕麥肉醬焗通粉、芝士焗南瓜蓉意粉、日式咖喱焗通粉、豆漿焗通粉 (加隻蛋)、鮮奶焗雞扒通粉、焗日式咖喱雞扒飯、焗日式咖喱雞扒飯、焗豬扒飯、焗肉醬意粉、香焗三文魚飯@大食會、帆立貝蕃茄焗通粉、芝士香焗三文魚飯、奇異意粉、15 mins ready 蜜桃鴨胸焗通粉、芒果鮮奶麵條、芒果忌廉焗意粉

蛋糕:香橙小蛋糕 Orange Little Cup Cake、大蚊蛋糕仔................ 法式楓糖蛋糕仔、青檸小蛋糕 Lime Cup Cake、檸檬小蛋糕 Lemon Cup Cake、芝麻小蛋糕 Sesame Cup Cake、蜜桃小蛋糕 Peach Cup Cake、合桃牛油小蛋糕 Pecan Butter Cup Cake、綠茶小蛋糕 Green Tea Cup Cake、椰香小蛋糕 Coconut Cup Cake、一口蛋糕仔、仍然失敗的日式芝士蛋糕、日式芝士小蛋糕

酥皮:酥皮芒果撻、酥皮雜莓撻、酥皮士多啤梨撻、酥皮蜜桃撻 Peach Tart、藍莓酥皮果撻@大食會、酥皮蛋撻 (限量試驗版)、忌廉雞批、忌廉蘑菇魚柳批、黑椒雞肉酥皮卷、白汁三文魚酥皮批、芝士火腿吞拿魚酥皮批、酥皮初體驗之酥皮腸仔卷

曲奇:朱古力唧花曲奇 、朱古力唧花曲奇、雜錦果仁曲奇、雙重可可曲奇、綠茶唧花曲奇、小鬼牛油朱古力粒曲奇、芝麻喞花曲奇、咖啡榛子曲奇、蒜香曲奇、咖啡喞花曲奇 ??、綠茶喞花曲奇、綠茶杏仁曲、檸檬曲奇、朱古力粒麥皮曲奇、綠茶曲奇、咖啡唧花曲奇、牛油喞花曲奇、朱古力花牛油曲奇、椰絲蛋白餅乾、雞蛋餅、朱古力碎片曲奇、聖誕牛古力粒曲奇、檸檬曲奇、朱古力曲奇、朱古力粒曲奇 、香酥芝麻脆餅 (非常蝦碌版)、花生醬曲奇、可可曲奇 (失敗版)、麥皮曲奇薄脆

肉類: 一口芝士焗豬扒、串燒牛柳、柚子蜜焗豬扒、蕃茄焗牛柳粒、鹽焗雞脾、青檸蜜糖汁焗雞脾、南瓜薯蓉焗雞扒、日式咖喱雞翼、蒜香雞翼、海鮮醬焗雞翼、糖桂花雞翼、香茅蜜糖雞搥、黑白芝麻蜜糖雞搥、蜜糖黑椒雞搥、薑蔥雞翼、香焗三文魚柳拌芥末蜜糖汁、香茅焗魚柳、魚仔餅焗魚柳、糖醋焗魚柳、焗菠菜魚柳卷、檸檬香草焗魚柳、香草焗魚柳配燒汁、 芝士蒜蓉焗青口


蛋類:吞拿魚粟米芝蛋批 Crustless Tuna Cheese Quiche、西蘭花芝蛋批 Crustless Broccoli Cheese Quiche

蔬菜:免治焗蓮藕堡、南瓜系列(一) 之 南瓜焗芋頭、栗子蕃茄盒、香草焗蕃茄、檸蜜椰菜仔 PART 2、蕃茄肉丁焗薯蓉、夏威夷焗薯粒、芝士火腿焗薯粒、千層吞拿魚焗薯、黃金芝士焗薯波、蕃茄蜆仔焗薯蓉、焗香草豬肉薯波、迷迭香烤薯@jamie oliver、粟米肉碎薯蓉、蜜糖烤蕃薯片、焗薯餅、香草焗薯角


個爐已經用到好殘 (都係用咗1年左右 @@)，但大蚊真係好愛佢呢! 基於一d原因，大蚊仍然會繼續用呢部小焗爐! 所以佢係未退役架!!!!

精美食譜:- 113 個食譜，夠多啦???!!