感受熱度,用心煮好每一餐
唔該我要加埋白飯[版主回覆05/26/2009 21:42:00]而家又覺得有少少淡~我都係鐘意食濃味食物!
請問唔用忌廉雞湯,是否可用其他汁料代替?[版主回覆05/26/2009 21:42:00]我用過白汁~蕃茄汁 (煮意粉一樽樽嗰d) 都ok架!!
想問豆腐叮一分鐘??點解ga?? [版主回覆05/26/2009 21:41:00]作用係出水! d豆腐你窒溫放幾粒鐘都出唔晒水,你可以放入熱水拖一拖 (但易爛),or 叮一叮,叮完們左d水就唔會出咁多水架喇!
果然有好model啊... 如果是真狗狗, 看來你件成品就乜都無哂了, 只餘下口水[版主回覆05/28/2009 16:55:00]嘩哈哈~ 我閒時都有放吓狗......哈哈~~~呢個係朋友送俾我地嘅house warming gift呢!!!
下次試吓落D粟粉,撈豆腐才煮,可減少出水,青豆解凍後最後才落.....加D顏色吖...[版主回覆06/03/2009 21:32:00]粟粉! 我會記住!! 謝謝指教!!!
你好勁呀, 咁多DIY的. 可唔可以引用呀 THANKS[版主回覆07/01/2009 00:44:00]謝謝欣賞! 你quote番 "大蚊廚房" & 網址就可以了!!
如果冇微波爐. 在煲到拖水又會好易爛. 仲有冇其他方法. 請指教[版主回覆07/12/2009 15:41:00]似乎冇咩方法呢.....我用盒裝豆腐,其實好多時都冇乜點出水,你早少少拿出來,放喺碟,佢都自己會出水架喇! 煮呢d餸出少少水係ok 架,整蛋糕就唔可以,因為多水個cake會唔凝固呢!!
明白哂. thanks[版主回覆07/12/2009 17:56:00]唔好客氣!
唔該我要加埋白飯
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 21:42:00]而家又覺得有少少淡~我都係鐘意食濃味食物!
請問唔用忌廉雞湯,是否可用其他汁料代替?
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 21:42:00]我用過白汁~蕃茄汁 (煮意粉一樽樽嗰d) 都ok架!!
想問豆腐叮一分鐘??點解ga??
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 21:41:00]作用係出水! d豆腐你窒溫放幾粒鐘都出唔晒水,你可以放入熱水拖一拖 (但易爛),or 叮一叮,叮完們左d水就唔會出咁多水架喇!
果然有好model啊... 如果是真狗狗, 看來你件成品就乜都無哂了, 只餘下口水
回覆刪除[版主回覆05/28/2009 16:55:00]嘩哈哈~
我閒時都有放吓狗......哈哈~~~呢個係朋友送俾我地嘅house warming gift呢!!!
下次試吓落D粟粉,撈豆腐才煮,可減少出水,青豆解凍後最後才落.....加D顏色吖...
回覆刪除[版主回覆06/03/2009 21:32:00]粟粉! 我會記住!! 謝謝指教!!!
你好勁呀, 咁多DIY的. 可唔可以引用呀 THANKS
回覆刪除[版主回覆07/01/2009 00:44:00]謝謝欣賞! 你quote番 "大蚊廚房" & 網址就可以了!!
如果冇微波爐. 在煲到拖水又會好易爛. 仲有冇其他方法. 請指教
回覆刪除[版主回覆07/12/2009 15:41:00]似乎冇咩方法呢.....我用盒裝豆腐,其實好多時都冇乜點出水,你早少少拿出來,放喺碟,佢都自己會出水架喇! 煮呢d餸出少少水係ok 架,整蛋糕就唔可以,因為多水個cake會唔凝固呢!!
明白哂. thanks
回覆刪除[版主回覆07/12/2009 17:56:00]唔好客氣!