招呼好朋友mon小姐嘅晚餐,說不上是什麼fine dining,但起碼有頭盤主菜筠品,兼且唔駛用紙杯紙碟呢!!!
上圖係頭盤 - 煙三文魚吞拿魚沙律配火腿扒
海鮮: 粉絲蒜蕃薯貝,粉絲唔夠淋,蕃薯貝味道麻麻...
蔬菜: 美味白汁焗雜菜,好多顏色,好有營養架!!
主菜係香焗三文魚柳拌芥末蜜糖汁,超市竟然冇新鮮三文魚柳,只可以買急凍! >.<
伴碟用咗薯蓉架! 夠晒飽肚!! 哈哈!
小小甜點 - 檸檬柚子蜜大菜榚,味道清新,不過d大菜似乎溶得唔夠均勻呢!
謝謝mon賞面大駕光臨!
謝謝mon嘅禮物!!!! (1) 高貴金星蘋果!
(2) 雪榚!!!!
呢一餐,真係食得極之滿足 & 愉快呀!!!!!!!!
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精美食譜:-
煙三文魚吞拿魚沙律配火腿扒 (明天出post)
芝士白汁焗雜菜 (後天出post)
香焗三文魚柳拌芥末蜜糖汁
檸檬柚子蜜大菜糕 (改良版)
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房09年5月精選菜式連結:-包餃子好幫手 之 餃子夾、焗日式咖喱豬扒飯、Lime Cheese Bar、干燒焗雞、三絲炒年糕、夏威夷pizza (薄批)、Cooking Class 01 - 白菜豬肉餃 + 魔鬼蛋、可可奶凍、House Warming 12 - 特擊派對 餐前小食篇、House Warming 12 - 特擊派對 準備篇、House Warming 12 - 特擊派對 開餐篇、House Warming 12 - 特擊派對 解說篇、咖哩魷魚燴金菇、冬菇蒜蓉蒸雞粒、楓糖粟米多士、粟米蕃薯蓉、洋蔥粟米、蜜糖芥末焗丸丸、carbonara with smoked salmon、龍蝦醬焗薯、New York Cheese Cake 紐約芝士餅 (曲奇餅底)、ikea白汁焗丸丸、矽膠手套、芋絲炒雜碎、干燒帆立貝、忌廉豆腐、焗雲石紋芝士餅、蕃薯糖水
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