2009年6月21日 星期日

德州芝士烘餅 THREE CHEESE QUESEDILLA

 


 
 
apple green 食咗呢款新嘢~~~好好味~~~~即刻返去抄一抄!! 佢用咗4隻cheese架~大蚊得pizza cheese 入面嘅3隻cheese  (mozzarella + cheddar + parmesan cheese)~都冇乜所謂啦!!




個餅底用咗即食香酥餅 (印度薄餅 + 咖喱雞),切開佢加埋pizza cheese,焗一焗就得架喇!

大蚊試咗2款包法,右下角係將塊餅叮一叮,將2層皮中間界開佢,再塞d芝士入去,之後扭埋佢~~~不過呢個方法太難,整整吓d皮又溶喎!! 所以又整骂左上角嘅簡易版,對摺就ok喇! 要小心封口,唔係d芝士會漏出黎架!!

好好味~仲好邪惡添呀!!!好鍾意自己都整到"出面賣嘅嘢食"都整到嘅感覺!

大蚊都唔知點解呢個係"德州"芝士烘餅,原來呢d 叫做 "quesedilla",仲有好多唔同嘅變奏呢!!

what is QUESEDILLA??

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

5 則留言:

  1. Wow....there is a lot of cheese wor!
    [版主回覆06/22/2009 22:13:00]yes!!! so fat!!!

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  2. Mee ...... MeeMoreMore2009年6月21日 晚上9:03

    好味咁喎~~~
    [版主回覆06/22/2009 22:13:00]邪惡菜式!!!

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  3. 細細隻一口一個好喎!
    [版主回覆06/22/2009 22:12:00]heehee~~幾好味架! 太大隻好肥架!!

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  4. littlelittlekitchen2009年6月22日 上午11:07

    你好叻呀!食完就知道點整
    [版主回覆06/22/2009 22:11:00]哈哈~都係一時時架咋...."抄考"下個菜式,味道/效果當然唔一樣啦!
    我嘅另一"抄考"菜式  玉盤艷素

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  5. littlelittlekitchen2009年6月24日 上午10:53

    原來我都有個類似的冬瓜菜喎!
    http://hk.myblog.yahoo.com/little-kitchen/article?mid=754
    [版主回覆06/24/2009 22:48:00]睇左!!

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