2011年4月13日 星期三

鹵水金錢展 (自家製鹵水汁)

 


 
大蚊不吃的菜式 (因已戒牛),好味到不得了!






 超市買來的金錢展,切得很薄,煮起上來都卷起來了,賣相不很討好,但口感是不錯的。

首次自調滷水汁,步驟比想像中簡單得多,味道也很好,以後可多作嘗試呢!



精美食譜:-





食譜來自: 大蚊




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