2011年4月3日 星期日

白汁三文魚釀粗通粉

 

 
寫食譜的時候才發覺這款菜式算是很複雜呢!



材料頗多,步驟也比較煩瑣,要不是少有的早放工,根本沒有時間心機炮製這款  Cannelloni!

 

Cannelloni一向比較飽滯,大量芝士和肉類令人感覺透不過氣來! 於是大蚊想到了用三文魚作為餡料,營養高之餘亦可減低這款pasta的肥膩感覺,口感十分清新!

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精美食譜:-


食譜來自: 大蚊



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