夏日炎炎,來點冰凍甜點最好不過!
去年到菲律賓旅行時買的菠蘿荔枝汁,愛它濃濃的荔枝味,如果香港都有得賣就不得了~~~~~ 包保大蚊會飲到肥!
簡單地加上魚膠溶液把菠蘿荔枝汁凝固,中間還混和了粒粒果肉,口感真是透心涼!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房11年4月精選菜式連結:-白酒三文魚扒伴牛肝菌意大利飯、日式咖喱雜菜釀白蘑菇、白汁三文魚釀粗通粉、玫瑰露酒煮蝦、麵豉甜豆炒魚柳、生日快樂!、豆腐茶碗蒸、汁燒鯖花魚、薑蓉甘荀飯、蓮藕炒年榚、涼拌芝麻菠菜、糖醋洋蔥雞翼、鹵水金錢展 (自家製鹵水汁)、咖喱肉餅、沙嗲肥牛粉絲煲、西洋菜蜜、薑蓉鹽燒鯖花魚、紅棗桂圓茶、芝麻汁菜絲沙律
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