大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2013年8月16日 星期五
芥末醬和風薄餅 (麵包機 + 光波爐食譜)
第一次用麵包機 + 光波爐製作PIZZA,效率高效果亦十分好!
先用麵包機搓好麵糰,看看~~~麵糰漲鼓鼓的~~~
和風配料 - 蝦、金菇、蟹柳,還有PIZZA必備之洋蔥~~~
排氣、鬆弛後壓平,塗上芥末醬,放上配料,最重要的是芝士,PIZZA 差不多完成喇!
放入光波爐,看著Pizza 不停旋轉,批皮慢慢變成金黃,感覺實在好窩心!
批底是厚批,新鮮麵包底的口感好鬆軟,不會覺得飽滯,吃得十分滿足!
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精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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