香草芝士方包

 

 芝味濃郁之方包!

這個咸包用了紅依士，另外加入了雜香草和黑椒碎，看著包包發大，心裡有一種滿足實在的感覺。

如果用的是日本麵粉，筋性會較低，就要少一點水，大概少10%就可以了。

 

大蚊偏好咸包，再加上芝士的獨有咸香感，真是吃不停口!





芝士與麵糰搓勻，不需怕芝士外露的!

放入方包模等待最後一次發酵，再焗20分鐘就可以出爐喇!

芝士外露成了方包表面的pattern~~~




切開方包，不客氣一件、兩件三件，就把芝士包包消滅了!!!!!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

《超人氣光波爐料理2》 第二版、 
《人氣光波爐料理》第七版熱賣中!!!

 

 《小烤箱煮大餐》、  《愈忙愈要吃得好》、《平底鑊煮好菜》

大眾書局以及各大書店有售
 

請到 大蚊廚房 Facebook Page 按"讚"!