薏米粥 (智能飯煲食譜)

 

薏米又名薏苡仁，這個薏米粥有利水消腫、健脾去濕、舒觔除痹、清熱等功效。

生熟薏米 -  細粒的是生薏米，大粒的是熟薏米。因薏米較難煮熟，煮之前先作浸泡，讓薏米吸收水分與白米一起煮就會易熟。

煮好粥後，大蚊還加了1包燕麥糠，它不會影響弼的質感和味道，卻可以增加纖維吸收呢! 如果怕粥太淡可加少許鹽作為調味。 餐餐大魚大肉是不行的， 吃了這個粥，腸胃休息了，感覺好健康好潔淨!


精美食譜:



食譜來自: 大蚊


 

 

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