蕃茄魚柳蛋 (光波爐食譜)

 

一道平常的蕃茄炒蛋，加上烤得金黃的魚柳，即時化身為新菜式。 每天為"今晚食咩餸"而頭痛? 試試從傳統家常菜式入手，加添一點其他食材，又或者用上不同煮法，要變奏出新煮意，其實一點都不困難呢!

煮蕃茄，大蚊偏好先把它去皮，方法好簡單，先在蕃茄底部界十字，放入滾水煮30秒，撈起就會見到蓄茄皮已經向外翻，





精美食譜:-

食譜來自: 大蚊


 

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