2014年2月5日 星期三

四色蔬菜豬骨湯 (智能飯煲食譜)



南瓜、紅蘿蔔、彿手瓜、粟米,四式色蔬菜煲出鮮味靚湯!










放入所有材料,不消半個小時就有湯飲喇!







































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食譜:

材料: (6碗份量)
粟米2條
紅蘿蔔 1 條
南瓜半斤
彿手瓜1個
豬骨1斤
無花果乾3粒
薏米2兩
水1.25L

1.無花果乾及薏米浸軟; 粟米、紅蘿蔔切段; 彿手瓜切塊; 南瓜去皮去芯,切塊備用
2.煮滾水,放入豬骨拖水2分鐘,撈起沖淨去血水備用
3.所有材料放入高速煲/ 智能飯煲,按"湯"鍵,煲好後以鹽調味即成


食譜來自: 大蚊
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