感受熱度，用心煮好每一餐
GOOD Morning!!! No. 1 係囉! 望落去有 d 似南瓜, 又有 d 似薯仔....變種?? 我樓下有間糖水舖 d 糖水好正架! 我老細非常 like, 差不多個個星期六, 日都要食番碗, 哈! 我又慳番唔洗自己煲耶![版主回覆11/20/2007 09:58:00]好早喎! 呢隻真係變種....可能我個人古老，唔係太接受d新事物.....都係鍾意傳統黃心蕃薯多d!
我覺得d 色似木瓜 我都唔識煲...一係太甜. 一係唔夠薑味[版主回覆11/20/2007 09:56:00]看似簡單，其實唔容易~~~~
我都想試下整中式糖水, 真係一d都唔識呀~~[版主回覆11/20/2007 22:14:00]你可以試吓呢款~或者西米露啦，都唔太難架!~~~
你好，第一次嚮呢處留言，因為見到你 d 蕃薯囉，我都買過一次，見佢好靚咁，不過煲左出o黎好似無咩蕃薯味，都係傳統的黃心蕃薯正好多。[版主回覆11/20/2007 22:19:00]文迪，你好呀!歡迎你上黎呀留言!! 真係好想知呢隻係咩種類嘅蕃薯~~~有點怪怪呢!
ok喎, 天氣乾燥整番碗, 掂呀[版主回覆11/25/2007 23:02:00]潤呀~~~而家又諗緊下次要煲咩糖水......雪梨似乎唔錯.....
大蚊：依種唔係sweet potato，係yam哩呀！佢比較soft，冇乜質感，又唔多甜，價錢比其他品種便宜。煲糖水我會混合幾種會靚d，心感上也有不同。不過番薯又幾有益嫁，我正處理緊一篇蕃薯網誌，你都睇吓啦 ！[版主回覆11/25/2007 23:01:00]個謎終於解開喇! 謝謝解答啊!
hi , 都有一段時間無上黎了，我昨天剛剛買左紫心番薯呀 (唉，因為百佳無黃心買呀，又好想吃呵，咁都無法)，我今晚會煮呀，不過你無食譜，今次自己試下，我想請教下西米露點整法係點呀，好想學呀。謝謝[版主回覆01/07/2008 21:03:00]哈~因為呢個係媽媽教我煮架~佢指導完我呢我就唔記得咗點煮喇...... 西米露我煮過，要將西米煮到透明 (一路煮一路攪勻，唔係會痴底!)，跟住撈起過冷河，再煲水，加西米、椰汁、糖就ok! 至於份量....我係靠估嘅....所以唔係次次都成功呢...
回覆刪除GOOD Morning!!! No. 1
係囉! 望落去有 d 似南瓜, 又有 d 似薯仔....變種??
我樓下有間糖水舖 d 糖水好正架! 我老細非常 like, 差不多個個星期六, 日都要食番碗, 哈! 我又慳番唔洗自己煲耶!
[版主回覆11/20/2007 09:58:00]好早喎!
呢隻真係變種....可能我個人古老，唔係太接受d新事物.....都係鍾意傳統黃心蕃薯多d!
我覺得d 色似木瓜
回覆刪除我都唔識煲...一係太甜. 一係唔夠薑味
[版主回覆11/20/2007 09:56:00]看似簡單，其實唔容易~~~~
我都想試下整中式糖水, 真係一d都唔識呀~~
回覆刪除[版主回覆11/20/2007 22:14:00]你可以試吓呢款~或者西米露啦，都唔太難架!~~~
你好，第一次嚮呢處留言，因為見到你 d 蕃薯囉，我都買過一次，見佢好靚咁，不過煲左出o黎好似無咩蕃薯味，都係傳統的黃心蕃薯正好多。
回覆刪除[版主回覆11/20/2007 22:19:00]文迪，你好呀!歡迎你上黎呀留言!!
真係好想知呢隻係咩種類嘅蕃薯~~~有點怪怪呢!
ok喎, 天氣乾燥整番碗, 掂呀
回覆刪除[版主回覆11/25/2007 23:02:00]潤呀~~~而家又諗緊下次要煲咩糖水......雪梨似乎唔錯.....
大蚊：依種唔係sweet potato，係yam哩呀！佢比較soft，冇乜質感，又唔多甜，價錢比其他品種便宜。煲糖水我會混合幾種會靚d，心感上也有不同。不過番薯又幾有益嫁，我正處理緊一篇蕃薯網誌，你都睇吓啦 ！
回覆刪除[版主回覆11/25/2007 23:01:00]個謎終於解開喇! 謝謝解答啊!
hi , 都有一段時間無上黎了，我昨天剛剛買左紫心番薯呀 (唉，因為百佳無黃心買呀，又好想吃呵，咁都無法)，我今晚會煮呀，不過你無食譜，今次自己試下，我想請教下西米露點整法係點呀，好想學呀。謝謝
回覆刪除[版主回覆01/07/2008 21:03:00]哈~因為呢個係媽媽教我煮架~佢指導完我呢我就唔記得咗點煮喇......
西米露我煮過，要將西米煮到透明 (一路煮一路攪勻，唔係會痴底!)，跟住撈起過冷河，再煲水，加西米、椰汁、糖就ok! 至於份量....我係靠估嘅....所以唔係次次都成功呢...